{"id":2446,"date":"2020-09-13T07:57:03","date_gmt":"2020-09-13T06:57:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/?p=2446"},"modified":"2020-11-12T09:56:09","modified_gmt":"2020-11-12T08:56:09","slug":"vita-e-morte-dei-salmoni-wild","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/vita-e-morte-dei-salmoni-wild\/","title":{"rendered":"Vita e morte dei SALMONI WILD"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>&#8220;Io penso che andremo sulla luna perch\u00e9 affrontare sfide \u00e8 insito nella natura dell&#8217;uomo. \u00c8 l&#8217;essenza della sua anima interiore\u2026 Siamo obbligati a fare queste cose proprio come i salmoni nuotano controcorrente&#8221; &#8211; <strong>Neil Armstrong<\/strong>, astronauta<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Nell\u2019Atlantico vive una sola specie di salmone, quasi sempre allevato.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel Pacifico le specie sono sei. Cinque di queste, tra cui il Chinook \u201cKing\u201d Salmon, il pi\u00f9 grande di tutti, arrivano in Alaska. Dove <strong>allevare salmoni \u00e8 vietato per legge<\/strong>. Anche perch\u00e8, ce n&#8217;\u00e8 abbastanza per tutti!<\/p>\n\n\n\n<p>Infatti,<strong> il 95% dei salmoni selvaggi al mondo proviene proprio da qui<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Il salmone \u00e8 un pesce anadromo, risale la corrente. Nasce nelle acque cristalline dei fiumi e dei ruscelli dell&#8217;interno e poi migra nell&#8217;oceano, dove trascorre la vita adulta nutrendosi di gamberi, aringhe e calamari. A un certo punto, l&#8217;istinto lo guida a intraprende l&#8217;ultimo viaggio: <strong>ritrova il corso d\u2019acqua in cui \u00e8 nato e lo risale anche per 2000 km<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Quando ti senti abbandonato, pensa alla femmina del salmone, che depone 3 milioni di uova ma nessuno si ricorda di lei per la Festa della Mamma &#8211; <strong>Sam Ewing<\/strong>, giocatore di football<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Raggiunto il punto esatto, assume un <strong>colore rosso-arancio<\/strong>, si esibisce in <strong>eleganti danze nuziali<\/strong>, <strong>depone le uova<\/strong> (o le feconda, se \u00e8 maschio), e<strong> muore<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2450\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-2048x1535.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/3-2-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Coppia di salmoni impegnata in una danza nuziale, nella tipica veste di colore rosso<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Un ciclo vitale che dura anni, e <strong>richiede variazioni fisiologiche drastiche<\/strong> <strong>e complesse<\/strong> (per adattare il corpo al passaggio dall&#8217;acqua dolce alla salata e viceversa), una<strong> notevole forza fisica<\/strong> (per superare rapide e cascate), e uno <strong>sbalorditivo senso dell\u2019orientamento<\/strong> (che gli scienziati ancora non si spiegano).&nbsp;Ed anche un po&#8217; di fortuna, date le avversit\u00e0 del percorso!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>In Alaska la <\/strong>&#8220;<strong>Corsa dei Salmoni<\/strong>&#8220;,<strong> o SALMON RUN<\/strong>, si ripete <strong>ogni anno da giugno a settembre<\/strong>, a seconda delle specie, con un picco da met\u00e0 luglio a met\u00e0 agosto.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tutto un mondo ruota intorno alla SALMON RUN:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<ul><li><strong>l\u2019industria<\/strong>, per rifornire le nostre tavole<\/li><li><strong>i pescatori sportivi<\/strong>, che convergono qui da tutto il mondo (anche perch\u00e9 c\u2019\u00e8 un sistema cos\u00ec efficiente per spedire il pesce pescato, che spesso arriva in patria prima del pescatore stesso!)<\/li><li><strong>e gli animali<\/strong>: orsi <em>in primis<\/em>, ma anche aquile, gabbiani, lupi e tutta la <strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/non-solo-orsi-fauna-selvatica-dellultima-frontiera\/\">FAUNA SELVATICA<\/a><\/strong> alaskana, che non disdegna quanto la natura offre in grande quantit\u00e0, anche se per un periodo di tempo limitato.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"799\" height=\"600\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/4-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2456\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/4-1.jpg 799w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/4-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/4-1-768x577.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/4-1-80x60.jpg 80w\" sizes=\"(max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><figcaption>Due grizzly in attesa dei salmoni: un pasto che salta in bocca!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Un equilibrio molto delicato<\/strong>,<strong> <\/strong>che in Alaska \u00e8 <strong>soggetto ad un controllo severissimo<\/strong>. In 15.000 corsi d\u2019acqua ci sono <strong>fotocellule <\/strong>che, in tempo reale, tengono conto di quanti salmoni hanno risalito la corrente. E dove le fotocellule non arrivano, una <strong>figura professionale di <\/strong>&#8220;<strong>fishcounter<\/strong>&#8220;(ebbene s\u00ec, conta-pesci!) svolge, manualmente, la stessa funzione.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2452\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-107x60.jpg 107w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/5-1-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Un Fishcounter controlla il passaggio dei salmoni attraverso il varco nella barricata<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Stabilita l\u2019entit\u00e0 della Salmon Run del momento, l\u2019Ente preposto al controllo calcola per prima la quota necessaria al <strong>sostentamento della fauna selvatica<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2454\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-107x60.jpg 107w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/6-1-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Aggiornato dal Fishcounter, un cartello indica quotidianamente il numero dei salmoni contati<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Solo poi, comunica la disponibilit\u00e0 per l\u2019industria. Infine, <strong>rilascia le licenze per i pescatori<\/strong>: licenze che specificano non solo luogo e spazio temporale, ma anche <strong>quale delle 5 specie pu\u00f2 essere catturata e in quanti esemplari<\/strong>. Impensabile barare, le sanzioni sono severissime!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"550\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya-1024x550.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2868\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya-1024x550.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya-300x161.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya-768x412.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya-1536x824.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya-112x60.jpg 112w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Ship-Creek-Fishing-med-Ken-Graham-Photographya.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>&#8220;Combat Fishing&#8221; ad Anchorage: regole e bon ton evitano l&#8217;attorcigliamento delle lenze<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ogni <strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/citta-e-villaggi-dellultima-frontiera\/\">CITTADINA DI MARE<\/a><\/strong>, situata vicino a un corso d\u2019acqua interessato dalla Salmon Run, ha un <strong>porticciolo attrezzato per pulire il pesce<\/strong> direttamente sul posto. <strong>Gli scarti <\/strong>(praticamente tutto, tranne i filetti!),<strong> vengono buttati in mare<\/strong>. Ma ce n\u2019\u00e8 talmente tanto che perfino i gabbiani li snobbano, prediligendo bocconi pi\u00f9 succulenti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2461\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1-107x60.jpg 107w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-1.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Pescatore ostenta un filetto di salmone Sockeye (salmone rosso) nel porticciolo di Valdez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>E comunque, <strong>in un ambiente impegnativo come l&#8217;Alaska nulla va sprecato<\/strong>: le parti tralasciate da persone e predatori vanno ad arricchire suolo e acque di importanti nutrimenti, fondamentali per tutta la catena alimentare. <strong>Fenomeno paragonabile, per rilevanza biologica, alla migrazione degli gnu nel Serengeti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>&#8220;Mi piace l&#8217;Alaska per la pesca al salmone &#8211; \u00e8 fantastico l\u00ec! Di solito sto in una capanna di tronchi, senza nessuno in giro per miglia. Mi piace andarci con gli amici, ma sono anche felice di stare da solo, in mezzo alla Natura&#8221; &#8211; <strong>Vinnie Jones<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Rispetto agli stranieri, <strong>i locali hanno qualche agevolazione in pi\u00f9<\/strong>. Ad esempio, mutuando la <strong>tecnica <\/strong>dai<strong> <a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/russi-athabasca-un-sincretismo-tutto-alaskano\/\">NATIVI ATHABASCA<\/a><\/strong> alcuni di loro utilizzano <strong>FISHWHEEL<\/strong>, \u201cruote per pesci\u201d azionate dalla corrente che \u201c<strong>pescano<\/strong>\u201d<strong> i salmoni direttamente dal fiume<\/strong>. E li catturano! Credo renda l&#8217;idea riguardo all&#8217;entit\u00e0 del fenomeno di cui stiamo parlando.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2464\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/9-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Fishwheel sul Copper River, antico sistema di pesca mutuato dai Nativi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>E che salmoni<\/strong>! Confesso che non amo il pesce, ma questo fa eccezione. <strong>Magrissimi <\/strong>(con l&#8217;attivit\u00e0 fisica che fanno, ne consumano di grassi!), <strong>ricchi di Omega3<\/strong>, e dal sapore cos\u00ec unico che si potrebbero mangiare crudi. E che colore! <strong>Un rosso\/arancio cos\u00ec intenso da sembrare finto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2468\" data-full-url=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-scaled.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/vita-e-morte-dei-salmoni-wild\/10-4\/\" class=\"wp-image-2468\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/10-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2469\" data-full-url=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-scaled.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/vita-e-morte-dei-salmoni-wild\/12-2\/\" class=\"wp-image-2469\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/12-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Recupero dei salmoni pescati dalla fishwheel, con pulitura in loco<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Inutile dire che <strong>il salmone costituisce la dieta principale dei locali<\/strong>: come le formiche della fiaba, lo pescano in estate, lo trattano per conservarlo e lo ripongono come <strong>scorta per l&#8217;inverno<\/strong> (ne parlo in <strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/my-personal-alaska-considerazioni-finali\/\">CONSIDERAZIONI FINALI<\/a><\/strong>). <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Visitare l\u2019Alaska durante la Salmon Run \u00e8 un must<\/strong>. Certo, \u00e8 altissima stagione e costa tutto di pi\u00f9, c&#8217;\u00e8 pi\u00f9 gente in giro (soprattutto locali e pescatori) e bisogna prenotare per tempo\u2026 <strong>Ma ne vale la pena<\/strong>! Tutto \u00e8 pervaso da una piacevole atmosfera di movida, ed \u00e8 pi\u00f9 facile vedere orsi. Oltre, naturalmente, a <strong>mitiche scorpacciate di salmoni wild<\/strong>, che nuotavano indisturbati fino a poche ore prima. Pi\u00f9 fresco di cos\u00ec&#8230;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2470\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-107x60.jpg 107w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_8565-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Grigliata di salmone wild: semplice, o trattato secondo le ricette segrete dei locali<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2471\" srcset=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_4452-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Noi, nell&#8217;estate del 2018, in attesa di gustare una succulenta grigliata di salmone wild<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/viaggio.php?id=362\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vai al programma<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Vedi tutti gli articoli su&nbsp;<strong>ALASKA &amp; YUKON:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/alaska-yukon-lultima-frontiera\/\">ALASKA &amp; YUKON, storia di un viaggio nelle Terre Estreme<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/denali-la-grande-montagna-degli-athabasca\/\">DENALI, la Grande Montagna degli Athabasca<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/mushers-sleddogs-storie-di-uomini-e-cani\/\">MUSHER &amp; SLEDDOG, storie di Uomini e Cani<\/a><\/strong><\/li><li><strong>Vita e morte dei SALMONI WILD<\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/non-solo-orsi-fauna-selvatica-dellultima-frontiera\/\">Non solo ORSI! Fauna selvatica dell\u2019Ultima Frontiera<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/citta-e-villaggi-dellultima-frontiera\/\">CITTA\u2019 e VILLAGGI dell\u2019Ultima Frontiera<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/nenana-ice-classic-una-lotteria-tutta-alaskana\/\">NENANA ICE CLASSIC: una lotteria tutta alaskana<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/welcome-to-pollo\/\">Welcome to\u2026 POLLO!<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/dawson-city-e-lincanto-dello-yukon\/\">DAWSON CITY e l\u2019Incanto dello YUKON<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/russi-athabasca-un-sincretismo-tutto-alaskano\/\">RUSSI &amp; ATHABASCA\u2026 un sincretismo tutto alaskano<\/a><\/strong><\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/my-personal-alaska-considerazioni-finali\/\">My personal ALASKA: considerazioni finali<\/a><\/strong><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Io penso che andremo sulla luna perch\u00e9 affrontare sfide \u00e8 insito nella natura dell&#8217;uomo. \u00c8 l&#8217;essenza della sua anima interiore\u2026 Siamo obbligati a fare queste cose proprio come i salmoni nuotano controcorrente&#8221; &#8211; Neil Armstrong, astronauta Nell\u2019Atlantico vive una sola specie di salmone, quasi sempre allevato. Nel Pacifico le specie sono sei. Cinque di queste, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2447,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13,4],"tags":[66,72,48],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2446"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2446"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2446\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9155,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2446\/revisions\/9155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2446"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pansepol.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}